português
|
english
|
français
|
català
Búsqueda en la base de datos
Base de datos:
fons
Buscar:
GORRAS I BASSOLS, GIL []
Referencias encontradas:
1
[
Refinar la búsqueda
]
Mostrando:
1 .. 1
en el formato [
Estandar
]
página 1 de 1
1 / 1
seleccionar
imprimir
Text complet
Adrogueria, rebosteria, pastisseria, licors i aigües en el manual de l'olotí Gil Torras i Bassols (II)
/ text: Pep Vila
Vila i Medinyà, Pep
En:
Revista de Girona
. Girona, núm. 338 (maig-juny 2023), p. 60-61 : il. (
Paladars elèctrics
)
Matèries:
Indústria alimentària
;
Comerciants
;
Pastissers
;
Adroguers
;
Botigues i comerços
;
Receptes culinàries
;
Fonts documentals
Matèries:
Gorras i Bassols, Gil
Àmbit:
Olot
Cronologia:
1850
Accés:
https://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/416774
Localització:
UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Abadia de Montserrat; Universitat de Barcelona; Biblioteca Borja (URL); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; Universitat de Lleida; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya
Enllaç permanent a aquest registre
página 1 de 1
Refinar la búsqueda
Base de datos
fons : Formulario avanzado
Formulario libre
Buscar:
en el campo:
1
Cualquier campo
Materias
Autor
Geográfico
Comarcas
Período cronológico
Revistas vaciadas
Palabras del título
Fecha de publicación
Colección
Tipo de documento
Tipo de soporte
2
and
or
and not
Cualquier campo
Materias
Autor
Geográfico
Comarcas
Período cronológico
Revistas vaciadas
Palabras del título
Fecha de publicación
Colección
Tipo de documento
Tipo de soporte
3
and
or
and not
Cualquier campo
Materias
Autor
Geográfico
Comarcas
Período cronológico
Revistas vaciadas
Palabras del título
Fecha de publicación
Colección
Tipo de documento
Tipo de soporte